خوراک مرغ را با مزه‌ای جدید امتحان کنید
تاریخ انتشار: ۲۰ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۳۱۳۶۰
همشهری آنلاین: اما یادت باشه اگر این غذا رو درست کردی تنها نخورش، یکی دوتا از دوستانی‌رو هم که واقعا دوستشون داری خبر کن و با هم از خوردن این غذا لذت ببرین کارهای اضافی هم نکن که خسته بشی و از مهمونیت لذت نبری.
یک سالاد فصل ساده این سفره رو کامل می‌کنه. اما از سالاد و غذا مهم‌تر اینه که با عشق و محبت این سفره پهن بشه که همه اینها بهانه‌ای است برای با هم بودن.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پس اگه اخلاقت خوبه و خوش اخلاقی بریم سراغ دستور غذا...
مواد لازم برای مرغ بالزامیکیسینه مرغ بدون پوست و استخون
۴ تا خوبش
فلفل دلمه زرد، قرمز و سبز
از هر کدوم نصفش
قارچ تر و تازه ۱ تا ۲ فنجون
پیاز ۲ تا متوسط اما خوبش
سیر نازنین ۳ حبه درشتش
روغن زیتون اعلایک چهارم فنجون
سرکه بالزامیک یک چهارم فنجون
ریحون خشک ۱ قاشق چایخوری
اورگانوی خشک نصف یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل هر چقدر دوست داری
کار خوبی که شما می‌کنی اینه که مرغ‌های تر و تمیز رو باریک باریک می‌بری می‌ذاریشون کنار تا به‌ت بگم. حالا برو سراغ پیازها و در حالی که از چشم‌هات اشک می‌یاد و تمیز می‌شه؛ با سلیقه اونها رو حلقه حلقه کن و بذارشون در صف انتظار. الان نوبتی هم باشه نوبت فلفل‌هاست. اونارو هم به صورت خلال خرد کن و بذارشون کنار پیازهای خرد شده تا اونام از تنهایی دربیان. سیر عزیز رو هم خیلی ریز می‌کنی.
در یک ماهیتابه بزرگ اما قشنگ نصف روغن زیتون رو می‌ریزی و روی حرارت متوسط می‌ذاری. قبل از اینکه روغن رو بسوزونی سیر مهربان رو بریز. بعد از کمی مرغ‌ها رو که دیگه از انتظار خسته شدن به ماهیتابه اضافه کن و بهشون فرصت بده تا کاملا طلایی بشن. وقتی که مرغ‌ها به مرحله طلایی زندگی‌شون رسیدن، شما اونها رو از ماهیتابه در بیار و بذار کنار و بقیه روغن زیتون رو بریز توی ماهیتابه و پیاز و به همراهی فلفل‌های رنگی به ماهیتابه اضافه کن. این دوستان وقتی که خوب تغییر رنگ دادن، قارچ‌ها رو که شستی و حلقه کردی بهشون اضافه کن.
کمی که قارچ‌ها نرم شدن، شما نصف سرکه بالزامیک رو به همراهی سبزی‌های خشک معطر به اتفاق نمک و فلفل داخل ماجرا کن. حالا مرغ‌ها رو با شادی وارد این جمع خوشمزه کن و حسابی همش بزن. بعد زیر ماهیتابه رو کم کن و درش رو بذار و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بهش فرصت بده تا کاملا مواد به تفاهم برسن.
وقتی که خواستی غذا رو بکشی بقیه سرکه رو اضافه کن و آخرین هم رو بزن و در قشنگ‌ترین ظرفت بریز و در سفره پر از مهر خونه‌ات بذار. فقط یادت باشه که این غذای آسون از تنهایی خوشش نمی‌یاد و بهترین همراه برای انواع پاستا یا برنج است. پس معطلش نکن و این غذا رو برای امشب درست کن و اگر خوشت اومد از من هم با لبخندی یاد کن.
کد خبر 778013 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها آشپزی توصیه‌ها و آداب خبر مهم آشپزی - دستور پختمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: خبر مهم آشپزی دستور پخت اضافه کن مرغ ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۳۱۳۶۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جمع‌آوری یک میلیارد و ۴۰۰ میلیون فوت‌مکعبی گاز‌های همراه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، «مرتضی شاهمیرزایی» امروز (سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت) در آیین امضای تفاهم‌نامه طرح‌های توسعه میدان‌های گازی کشور با هلدینگ‌ها، شرکت‌های پتروشیمی و اکتشاف و تولید گفت: یکی از مشکلات اساسی صنعت پتروشیمی در سال ۱۴۰۳ که «جهش تولید با مشارکت مردم» نام‌گذاری شده، تأمین خوراک پایدار است.
وی با تأکید بر اینکه همه باید برای تحقق راهبرد تعیین‌شده از سوی مقام معظم رهبری در این مسیر حرکت کنیم، افزود: تقاضا دارم شرکت‌های ملی نفت، گاز، پالایش و پخش فرآورده‌های نفتی ایران به‌منظور تحقق جهش تولید کمک‌حال صنعت پتروشیمی باشند.
معاون وزیر نفت با اشاره به سرمایه‌گذاری صنعت پتروشیمی در دولت سیزدهم در بالادست صنعت نفت به‌ویژه جمع‌آوری گاز‌های همراه نفت، گفت: هم‌اکنون طرح‌های جمع‌آوری گاز‌های همراه نفت در قالب چهار طرح برای جمع‌آوری گاز‌های غرب و شرق کارون از سوی شرکت پالایش بیدبلند خلیج‌فارس، شرکت هویزه خلیج‌فارس، ان‌جی‌ال ۳۱۰۰ و شرکت پتروشیمی مارون در حال اجراست تا از سوزاندن گاز‌هایی که در دهه‌های پیش سوزانده می‌شد، جلوگیری شود.
شاهمیرزایی تأکید کرد: حداکثر تا سه سال آینده درمجموع یک میلیارد و ۴۰۰ میلیون فوت‌مکعب از گاز‌های همراه شرق و غرب کارون توسط صنعت پتروشیمی جمع‌آوری می‌شود که گاز متان آن به شبکه سراسری تزریق و C ۲+ آن خوراک پتروشیمی‌ها می‌شود.
وی امروز را روزی تاریخی دانست و بر همکاری تنگاتنگ دولت و بخش خصوصی برای اجرای هرچه سریع‌تر طرح‌های توسعه میدان‌های گازی تأکید کرد.
مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی تصریح کرد: شرکت ملی صنایع پتروشیمی نیز به‌عنوان شرکت مادر تخصصی، در این مسیر در کنار هلدینگ‌ها خواهد بود.
شاهمیرزایی، تکمیل زنجیره ارزش را مهم‌ترین راهبرد صنعت پتروشیمی برشمرد و گفت: باید با شتاب بیشتر به‌سمت تکمیل زنجیره ارزش حرکت کنیم و از وابستگی به خارج بی‌نیاز شویم، بنابراین صنعت پتروشیمی، با سرمایه‌گذاری در بالادست، از تکمیل زنجیره ارزش غافل نمی‌شود.
وی افزود: بومی‌سازی در حوزه کالا و تجهیزات، کاتالیست و مواد شیمیایی در صنعت پتروشیمی را از پیش‌تر‌ها آغاز کرده‌ایم.
معاون وزیر نفت تأکید کرد: برنامه‌ریزی تعمیرات اساسی مجتمع‌های پتروشیمی برای فصل زمستان، به‌دلیل محدودیت‌های کمبود خوراک در زمان کوتاه انجام شود.
شاهمیرزایی در پایان از شرکت‌های پتروشیمی درخواست کرد به پرداخت بهای خوراک و سوخت دریافتی مطابق قرارداد متعهد باشند.
بازداشت مروج کودکهمسری برای تبلیغ آرایشگاه زنانه در اینستاگرام